國王與阿四的美食隨記

義麵屋位於東海商圈的巷子不顯眼處
餐點很簡單，就主餐，有飲料...，濃湯是加十元就無限暢飲
餐點的價位由80元至130元左右...
店裡佈置很簡單，但很趣致...

有趣的是，他的廚房在外面，如果坐在靠外面的位子
可以看到廚師在烹煮餐點..
上次看到麵像是預先先煮熟，放入放箱
待客人點餐後再微波加熱...
這是小小的缺憾(哈，說不定很多餐廳都這樣，只是平時看不到)
但配菜總是五顏六色，看起來好不吸引人吶

東海商圈很多大大小小的義大利麵餐廳..
因是學生商圈，大多只有主食，很平價
這商圈裡大部份的調味料區會放起司粉供大家自行加量...
(在台中市區，如果要加起司粉通常還要再加價)

我們常常都喝不到濃湯
因為七點下班到東海都差不多要八點了
學生的商圈用餐時間通常都比較早..
等餐又要等好一下，吃到都是八點多的事
今天一口氣二個人叫了三份餐點
一般男生吃一份應該不太會飽


飯很有味道，菇和雞肉都很嫩很香甜


雖然皮炸得很酥脆也沒有太過份的調味(表皮沒有厚得可怕的胡椒粉)
但肉沒有醃過...有點沒味道，就會覺得只有一些油味...


極推薦的一道餐點
配菜看起來非常豐富外
豬排中有夾著起司和火腿...
很香，不會太膩
小小的一個缺點...皮不要炸得那麼脆就好...
可能是個人小小的喜好，不喜歡炸得過頭的麵粉
但皮真的很薄很香